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Nuestros 11 temas favoritos para cenas de ensayo

No hay ninguna regla de que tengas que tener una cena de ensayo sentada. Aproveche una de estas ideas para que su cena de ensayo sea tan memorable como la boda en sí. Invitados a la cena de ensayo brindando Fotografía de Mike Larson
  • Simone Hill es propietaria técnica de productos de Estée Lauder Companies.
  • Exeditor de Lizapourunemerenbleus, Simone tiene experiencia en desarrollo web y redacción editorial.
  • Simone tiene una Maestría en Administración de Empresas de Columbia Business School.
Actualizado el 22 de oct de 2020

La mitad de la diversión de planificar tu cena de ensayo es que se supone que es menos formal que tu boda, así que todo vale, de verdad. ¿Te encanta el restaurante mexicano informal al que fuiste en tu primera cita? ¿No te pierdas la noche de trivia en tu bar favorito? Todo está bien para las ideas de la cena de ensayo, especialmente porque a los invitados a la cena de ensayo les encantará relajarse y divertirse. Si tienes problemas para pensar en el tipo de ambiente o entorno que mejor se adapta a ti, aquí tienes 11 temas e ideas para la cena de ensayo para robar.



1. Cena de ensayo con barbacoa

Organice una cena relajada al aire libre con todos sus platos favoritos al aire libre en el menú, como hamburguesas, perros calientes y macarrones con queso. Mejore los platos tradicionales de barbacoa y sirva una versión gourmet. Piense: deslizadores de puerco desmenuzado y brochetas de ensalada caprese. Tómelo en un patio trasero, en un asador local o incluso en un parque público cercano. Decora las mesas con flores silvestres en cubos de hojalata galvanizada y ata con detalles clásicos, como un mantel con estampado de cuadros y velas de citronela caseras.

Tipo de bonificación: Como cualquier evento al aire libre, deberá prepararse para los elementos con spray anti-mosquitos, ventiladores (o lámparas de calor si hace frío) y un plan interior en caso de lluvia.

2. Una cena de ensayo de fondue

En lugar de una comida tradicional, los huéspedes pueden mezclarse con un banquete estilo buffet con fuentes o ollas de fondue. Comience con rebanadas de pan francés crujiente y varias ollas de queso; el queso azul y el gruyere son buenos entrantes. Continúe con carnes, papas y verduras, que pueden sumergirse en salsas, como teriyaki y vino tinto, y cocinarse directamente en la mesa. Para el postre, tenga fruta fresca, cuadrados de bizcocho, brownies y malvaviscos, y ollas de chocolate derretido, caramelo y malvavisco.



Tipo de bonificación: La fondue puede ensuciar. Querrá tener muchas servilletas a mano, así como mesas y sillas para que los invitados se sienten y coman. Si está organizando en casa, es posible que desee contratar a un equipo de limpieza para limpiar las mesas y sillas durante la noche para mantener la fondue limpia y ordenada.

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3. Una cena de ensayo de bolos

No hay ninguna regla que diga que una cena de ensayo debe ser solo una cena. Los bolos y los juegos de arcade son solo el tipo de actividades que ayudarán a romper el hielo entre sus familiares y amigos. Incluso podría convertirlo en una competencia y otorgar premios al final de la noche (no se olvide de honrar a 'Most Gutter Balls'). Sirva cerveza y pizza allí mismo en el callejón o muévase a un restaurante cercano después de que terminen los juegos.

Tipo de bonificación: Intente alquilar carriles privados o incluso una sala separada para cenar.



4. Cena de ensayo nocturna en el casino

Organice un evento inspirado en Montecarlo, con juegos de casino clásicos, como blackjack y ruleta. Envíe invitaciones para la cena de ensayo en naipes personalizados para su noche de casino y decore las superficies con fichas de póquer de chocolate. Contrate a un crupier de blackjack, póquer y otras mesas de juego, y considere tener premios de bingo y rifas. Ningún casino está completo sin muchos tragos elegantes, así que mantenga el champán fluyendo mientras los invitados pasan la noche brindando por la pareja.

Tipo de bonificación: Debido a que los invitados se moverán por la sala y se divertirán con los juegos, es posible que se sienta menos íntimo que si todos estuvieran sentados en las mesas. Puede resolver esto teniendo primero una cena sentada o una hora de cóctel, para que los invitados no se pierdan la oportunidad de mezclarse.

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5. Cena de ensayo al horno con almejas o langosta

Si está cerca de una playa, siga la ruta más tradicional y contrate a un equipo para cavar un pozo de dos o tres pies de profundidad bordeado de rocas y construir una cubierta de leña (hay empresas de catering que pueden encargarse de esto para ti). La versión alternativa sin litoral también funciona: pide almejas y acompañamientos al vapor y luego colócalos en grandes mesas de picnic para que todos puedan comer. Cubra sus mesas con manteles a cuadros y algunos arreglos florales frescos. Si tiene espacio, termine la noche con una hoguera y s'mores.

Tipo de bonificación: Es desordenado, así que asegúrese de que sus invitados que no están tan familiarizados con este estilo de fiesta sepan que deben usar un atuendo súper informal.

6. Cena de ensayo de un juego deportivo

Comience las festividades de la boda con una excursión con cena de ensayo a un estadio local de fútbol o béisbol para disfrutar de un partido seguido de un juego. Busque paquetes grupales: muchos estadios los tienen y algunos incluso ofrecen opciones como un mensaje de felicitación en el marcador. Haga que todos los invitados firmen una 'pelota de juego' para que la conserve.

Tipo de bonificación: Eres un superfan, pero algunos de tus invitados probablemente no lo sean. Así que, en cambio, considere hacer que la parte de la noche en la que se juega el juego siga a una cena más formal. Si realmente desea organizar la noche en el estadio, elija un juego o equipo que sea divertido de ver, pero al que no se le pegará, como un juego de ligas menores.

7. Cena de ensayo con maridaje de vino o cerveza

Es tu cena típica, pero con un toque diferente. Traiga un especialista en vinos, cervezas o incluso whisky para ayudar a elaborar el menú y enseñar a sus invitados cómo combinar el sorbo perfecto para cada plato (¡incluso postre!). Por lo tanto, puede elegir entre seis y ocho vinos diferentes de la misma variedad de uva (haga todo Shiraz o todo Chardonnay), para que los invitados realmente puedan saborear la diferencia. Y asegúrese de combinar cada plato con un buen queso. En cuanto a la decoración, deja que tu tema sea la guía. Utilice tablas de queso y uvas como centros de mesa. Si se trata de una degustación de cerveza, llene lindas botellas de cerveza vintage con algunas flores frescas.

Tipo de bonificación: Querrás divertirte, pero no bebas tanto que comiences el día de tu boda con resaca. Planee comida en abundancia, para que nadie se tambalee en la ceremonia al día siguiente, y beba mucha agua entre platos.

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8. Una cena de ensayo a la hora del tee

Vaya un paso más allá del tradicional club de campo o la cena de ensayo del campo de golf y deje que todos pasen la hora del cóctel perfeccionando su swing en el campo de prácticas. A la hora de la cena, nombre las mesas según las puntuaciones (birdy, par, bogie y eagle) y decórelas con banderas de hoyo en miniatura ancladas con tees de colores.

Tipo de bonificación: Los campos de golf y los clubes de campo pueden ser costosos, pero no dejes que eso te detenga. Esta idea también funciona en su patio trasero con un campo de minigolf casero lleno de obstáculos.

9. Una cena de ensayo de picnic

Relájese en un parque con sus invitados para disfrutar de un evento al aire libre de bajo perfil durante el día o temprano en la noche. Organice un picnic tradicional (piense en bocadillos, sándwiches y mucha limonada recién exprimida). Querrá una combinación de mesas y mantas para sentarse, pero use cestas de picnic con un asa decorada llena de comida en lugar de centros de mesa tradicionales.

Tipo de bonificación: A pesar de que es estilo picnic, todavía necesita suficiente comida para que sus invitados preparen una comida, o debe informar a todos que no será una comida completa con una redacción cuidadosa en las invitaciones. Si no quiere ser responsable de una comida completa, cambie el tiempo a algún momento entre el almuerzo y la cena.

10. Cena de ensayo tipo buffet de postres

Aquí hay una dulce alternativa a la tradicional cena sentada a una hora más tarde (alrededor de las 9 o 10 p.m. de la noche). Es genial si muchos invitados viajarán y no podrán asistir hasta más tarde en el día de todos modos. Organice el buffet de postres en una cafetería local, barra de postres o incluso en su casa con una variedad de pasteles, chocolates, tartas y dulces. Ofrezca también algunos que no sean dulces, como frutas o incluso sándwiches del tamaño de un bocado.

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Tipo de bonificación: Si el ensayo de la ceremonia debe realizarse temprano, pero la fiesta no comienza hasta tarde, es posible que tenga algo de tiempo para matar en el medio. Está bien, solo difunde la noticia. Lo más probable es que los invitados terminen buscando la cena por su cuenta antes de la fiesta de postres. Puede hacer su parte sugiriendo algunos restaurantes en la zona.

11. Una cena de ensayo inspirada en la playa

¿Vas a algún lugar tropical para tu luna de miel? Dé a los invitados un pequeño adelanto y transforme su cena de ensayo en su destino de luna de miel. Cuelgue hamacas de los árboles en su patio trasero, sirva la cena estilo buffet en tablas de surf largas y mezcle algunas piñas coladas y daiquiris. Para ideas divertidas sobre regalos, pruebe con mensajes personalizados en botellas de vidrio o chanclas.

Tipo de bonificación: Transformar un salón de baile o un restaurante en un paraíso tropical puede requerir bastante decoración, por lo que es más adecuado para un lugar al aire libre (¡cuando hace calor, por supuesto!) O que ya viene con un ambiente playero incorporado.